KEDİDİLİ PASTASI

Malzeme:
250 gr. Kedidili
1 paket BAŞAK Vanilinli Puding
3 Yumurta Sarısı
4 su bardağı süt

Harç için:
5 adet elma
50 gr. kırılmış ceviz
1 kaşık tarçın
2 kaşık BAŞAK Pudra şekeri
hindistan cevizi

Yumurta sarılarını iyice çırpınız.1 paket BAŞAK Vanilinli Puding’i tencereye koyup, sütü ilave ediniz ve eriyecek şekilde karıştırdıktan sonra, çırpılmış yumurta sarısını süte ilave ediniz ve pudingi tarifine göre pişiriniz.

Ayrı bir kapta rendelemiş olduğunuz elmaları ceviz kırıkları ile karıştırınız, tarçın serpiniz, pudra şekerini ekleyerek bir süre bekletiniz.

Kedi dilini sütle ıslatınız, cam bir kaba bir sırayla döşeyiniz. Üzerine harçtan bir miktar yayınız ve pudingi üzerinde gezdiriniz. Tekrar bir sıra kedidili döşeyip harç koyunuz ve puding dökünüz. Bu şekilde kat kat malzemeleri bitiriniz. En üste bol miktar hindistan cevizi serpiniz.

Bir saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapınız.